風味豊かな甲州牛で楽しむ極上すき焼きセット
風味豊かな甲州牛で楽しむ極上すき焼きセット
通常価格
¥8,964 円
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【時を忘れる甲州牛の深い味わい】
上質な味わいと柔らかさが楽しめる贅沢なセット。肉本来の深い風味ととろけるような食感が、特別な日の食卓を一層華やかに彩ります。美しい霜降りと高い品質が織りなす、記憶に残る味をお楽しみください。
贈り物にもおすすめの逸品。
「甲州牛」として認定されるためには、品質(肉質)ランクが4、5等級であることが必須です。これは、肉の柔らかさ、色、霜降り、脂の質など、複数の厳格な基準をクリアした上での格付けです。この厳しい基準を満たすことができるのは、高品質な飼料、清澄な水、ストレスフリーな環境、そして熟練した飼育方法によるもの。
甲州牛の肉質は非常に柔らかく、肉の色合いは鮮やかで、独特の風味があります。口に入れた瞬間に広がる豊かな味わいと、溶けるような食感は、和牛ならではの魅力です。
甲州牛2種類約600g(2~3人前)
赤身300g サーロインまたはリブロース300g(どちらかの希望は承れません)
【容量:2種600g】
【賞味期限:冷凍で出荷日より30日】
【原材料:甲州牛(黒毛和牛)】
【アレルギー品目:牛肉】
【配送】冷凍品
製造者:藤屋
製造所:山梨県甲斐市竜王2717-1