コレクション:

山梨県の本当におすすめしたいワイン

カテリアルは、日本一多くのワイナリーが存在する山梨県でワインの販売を行っています。

当店のバイヤーがワインの造り手の元を訪れ、皆様に本当に味わっていただきたい山梨県産ワインを厳選しました。一般のスーパーマーケットや酒屋ではなかなか置いていない希少なワインも幅広く取り揃えておりますので、ぜひご覧ください。

ワインを通じて会話が生まれ、普段の日常から特別な日まで楽しめる。カテリアルが自信を持っておすすめする山梨県産のワインを通して、食卓を豊かに彩っていただければ幸いです。

  • 生産者と信頼関係を築き、おすすめワインを厳選
  • カテリアルならではの希少ワインもご用意

深まる秋におすすめの赤ワイン

根菜類とよく合う赤品種「マスカットベリーA」

草木が色づき、キノコや栗、さんまなどが豊富に採れる「食欲の秋」。芋類などの根菜類も豊富に採れるのも秋の魅力です。

中でも、ごぼうや、れんこんはふんわり土の香りのニュアンスが感じられます。

合わせるワインは、根菜類と同じように土のようなどこか落ち着く香りがする、日本固有品種のマスカット・ベリーAがおすすめです。

醤油との相性も良いので、きんぴらごぼうなど軽やかで飲みやすいマスカット・ベリーAは、毎日の晩酌の定番になります。

山梨県名物「一升瓶ワイン」

ワインの名産地である山梨県の定番商品である「一升瓶ワイン」。テレビでも放送され、一躍有名になりましたが、まだまだ知らない方も多いのではないでしょうか。一升瓶ワインはワインが「葡萄酒」として売られていた時代からのもので、気軽に飲めるテーブルワインにピッタリです。標準的なワインボトルの容量が750mlなのに対し、一升瓶は1800ml(=一升)と大容量です。

山梨県では一升瓶ワインを湯飲み茶碗で飲むのが昔からのスタイル。ぜひ、たっぷり味わえる一升瓶ワインを、山梨の晩酌スタイルで味わってみてください。

いろんなワインが楽しめる飲み比べセット

ワインの選び方は人それぞれ。

でも、きっと外せない条件は、「美味しい」ということではないでしょうか。

美味しいワインを気軽に楽しんでいただきたい。

そんな思いから、私たちは、心から納得できる安心・安全なワインをテーマに合わせて選んだのが「飲み比べセット」です。

「地域に限定したセット」や「品種の個性を楽しむセット」など、いろんなワインを飲みたいけど、何を買って良いか悩まれる方にも自信を持っておすすめできるワインセットをご用意しました。