コレクション: 地域で探す

  • 山梨県に拠点を置く私たちだからこそ出会える、まだ広く知られていないワインや、現地だからこそ見つけられる個性豊かな一本も。

    造り手の想いから、土地の風土まで。山梨のワインを知り尽くしたKaterialならではの視点で、日本ワインの魅力をお届けします。

    日本ワインを代表する「山梨ワイン」

    「山梨ワイン」とは?

    「日本ワイン」は、日本国内で栽培されたぶどうを100%使用し、日本国内で醸造されたワインのこと。その歴史は、山梨から始まったといわれています。
    明治時代、山梨ではぶどう栽培が盛んになり、1870年代には日本で初めて本格的なワインづくりが始まりました。以来、甲州をはじめとする日本固有の品種を育てながら、山梨は日本ワインの産地として発展してきました。

    歴史を受け継ぐ勝沼エリア。新たな風が吹く北杜エリア

    現在では、古くからワイン産地として歴史を刻む勝沼を中心とした峡東エリアに加え、日本有数の日照時間を誇る北杜市を中心に、新たなワイナリーが次々と誕生しています。

    甲州やマスカット・ベーリーAなどの日本固有品種から、メルロ、シャルドネ、シラー、ピノ・ノワールなどの世界品種まで。多様なぶどうと造り手の個性から、山梨ならではの豊かなワインが生まれています。