コレクション: シェンブルガー

  • 山梨県に拠点を置く私たちだからこそ出会える、まだ広く知られていないワインや、現地だからこそ見つけられる個性豊かな一本も。

    造り手の想いから、土地の風土まで。山梨のワインを知り尽くしたKaterialならではの視点で、日本ワインの魅力をお届けします。

    「山梨ワイン」とは?

    「日本ワイン」は、日本国内で栽培されたぶどうを100%使用し、日本国内で醸造されたワインのこと。その歴史は、山梨から始まったといわれています。
    明治時代、山梨ではぶどう栽培が盛んになり、1870年代には日本で初めて本格的なワインづくりが始まりました。以来、甲州をはじめとする日本固有の品種を育てながら、山梨は日本ワインの産地として発展してきました。

    歴史を受け継ぐ勝沼エリア。新たな風が吹く北杜エリア

    現在では、古くからワイン産地として歴史を刻む勝沼を中心とした峡東エリアに加え、日本有数の日照時間を誇る北杜市を中心に、新たなワイナリーが次々と誕生しています。

    甲州やマスカット・ベーリーAなどの日本固有品種から、メルロ、シャルドネ、シラー、ピノ・ノワールなどの世界品種まで。多様なぶどうと造り手の個性から、山梨ならではの豊かなワインが生まれています。

    山梨エリア別ワイナリー

    甲州市、山梨市、笛吹市エリア

    ◼︎甲州市
    あさや葡萄酒
    イケダワイナリー
    ホンジョーワイン(岩崎醸造)
    MGVsワイナリー
    勝沼醸造
    くらんぼんワイン
    シャトー勝沼
    白百合醸造(ロリアンワイン)
    蒼龍葡萄酒
    丸藤葡萄酒工業(MARUFUJI WINERY)
    マルサン葡萄酒
    大和葡萄酒(ハギーワイン)
    原茂ワイン
    塩山洋酒醸造
    甲斐ワイナリー
    機山洋酒工業
    駒園ヴィンヤード
    奥野田葡萄酒醸造

    ◼︎笛吹市
    本坊酒造 マルス山梨ワイナリー
    モンデ酒造
    アルプスワイン
    北野呂醸造
    スズランワイナリー(スズラン酒造工業)
    矢作洋酒
    ルミエール

    甲府市、甲斐市エリア

    あああ

    ◼︎甲府市
    シャトー酒折ワイナリー
    サドヤ

    ◼︎甲斐市
    敷島醸造
    サントリー 登美の丘ワイナリー
    シャトレーゼ ベルフォーレワイナリー



    韮崎市、北杜市エリア

    あああ

    ◼︎韮崎市
    能見園 河西ワイナリー
    ドメーヌ茅ガ岳


    南アルプス市エリア

    日本ワインを代表する「山梨ワイン」