山梨県の本当におすすめしたいワイン

カテリアルは、日本一多くのワイナリーが存在する山梨県でワインの販売を行っています。

当店のバイヤーがワインの造り手の元を訪れ、皆様に本当に味わっていただきたい山梨県産ワインを厳選しました。一般のスーパーマーケットや酒屋ではなかなか置いていない希少なワインも幅広く取り揃えております。

ワインを通じて会話が生まれ、普段の日常から特別な日まで楽しめる。カテリアルが自信を持っておすすめする山梨県産のワインを通して、食卓を豊かに彩っていただければ幸いです。

  • 生産者と信頼関係を築き、おすすめワインを厳選
  • カテリアルならではの希少ワインもご用意

ゆっくり過ごす冬におすすめの赤ワイン

煮込み料理とよく合う「カベルネ・ソーヴィ二ヨン」

気温が下がり、お家時間が充実する冬の季節。

少し手の込んだ煮込み料理で身体を温めるのも冬の醍醐味です。その代表格とも言えるのが、ビーフシチューやハンバーグではないでしょうか。濃厚なデミグラスソースには、骨格のしっかりした力強い赤ワインが最適です。特にカベルネ・ソーヴィニヨンは、牛肉の脂をタンニンが引き締め、デミグラスソースのコクと黒系の果実味が程良く調和します。

ぜひカベルネ・ソーヴィ二ヨンをグラスに注ぎ、まったりと温かな部屋で冬時間を楽しんでみてください。

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山梨県名物「一升瓶ワイン」

ワインの名産地である山梨県の定番商品である「一升瓶ワイン」。テレビでも放送され、一躍有名になりましたが、まだまだ知らない方も多いのではないでしょうか。一升瓶ワインはワインが「葡萄酒」として売られていた時代からのもので、気軽に飲めるテーブルワインにピッタリです。標準的なワインボトルの容量が750mlなのに対し、一升瓶は1800ml（＝一升）と大容量です。

山梨県では一升瓶ワインを湯飲み茶碗で飲むのが昔からのスタイル。ぜひ、たっぷり味わえる一升瓶ワインを、山梨県の晩酌スタイルで味わってみてください。

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いろんなワインが楽しめる飲み比べセット

ワインの選び方は人それぞれ。

でも、きっと外せない条件は、「美味しい」ということではないでしょうか。

美味しいワインを気軽に楽しんでいただきたい。

そんな思いから、私たちは心から納得できる安心・安全なワインを、テーマに合わせて選んだのが「飲み比べセット」です。

「地域に限定したセット」や「品種の個性を楽しむセット」など、いろんなワインを飲みたいけど、何を買って良いか悩まれる方にも自信を持っておすすめできるワインセットをご用意しました。

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