17ans -ディセタン-ブラン【2023ヴィンテージ】

農林高校ワインシリーズから2023ヴィンテージの登場！

「育む」ということを教えてくれるワイン。

ワイン銘醸地である”山梨”を表現した白ワインです。豊かな香りと味わいのあるワインに仕上げるために、2品種を果汁段階でブレンドしてアルコール発酵させました。グレープフルーツやレモンの香りがあり、口に含むとシャープな酸味を感じます。

【タイプ】辛口・白

【アルコール度数】12.0％

【使用品種】シャルドネ＆甲州（1：1の割合でブレンド）

【醸造方法】ステンレスタンクで約5か月の熟成

【飲み頃温度】9～11度

【生産本数】250本

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。